Régime pancréatite chronique
<p><span style="font-weight: 400;">Le pancréatite chronique est une maladie inflammatoire chronique du pancréas qui évolue par poussées. Elle se caractérise par une destruction progressive de la glande pancréatique. Cette destruction est à l’origine, notamment, de troubles de la digestion des graisses alimentaires (stéatorrhée) et de l’apparition d’un diabète (par destruction des cellules produisant l’insuline). Ces phénomènes induisent à terme une dénutrition et un amaigrissement.</span></p><p><span style="font-weight: 400;">Les recommandations suivantes peuvent vous aider à ralentir l’évolution de cette pathologie et à optimiser votre alimentation afin d’améliorer la tolérance des aliments et de lutter contre la dénutrition.</span></p><p><span style="font-weight: 400;">Si besoin, un diététicien ou un médecin pourra vous aider à évaluer votre alimentation actuelle et à y apporter les modifications nécessaires.</span></p><ul><li><span style="font-weight: 400;">Supprimez toute consommation de boissons alcoolisées. En cas de besoin, des professionnels de santé et des associations pourront vous aider dans le sevrage ;</span></li><li>Arrêtez de fumer,</li><li>Adoptez une <strong>alimentation saine, équilibrée et variée.</strong><span style="font-weight: 400;">Privilégiez des aliments bénéfiques pour la santé tels que :</span><ul><li><span style="font-weight: 400;">Fruits et légumes variés : au moins 5 fruits et légumes par jour</span></li><li><span style="font-weight: 400;">Céréales (pain, riz, pâtes, semoule, boulgour) complètes de préférence </span></li><li><span style="font-weight: 400;">Légumineuses (haricots secs, lentilles, pois chiches, fèves)</span></li><li><span style="font-weight: 400;">Oléagineux (noix, noisettes, amandes) et huiles végétales (de colza, de noix, d’olive)</span></li><li><span style="font-weight: 400;">Poissons : 2 fois/semaine, dont 1 poisson gras (sardine, maquereau, saumon)</span></li><li><span style="font-weight: 400;">Viande : privilégiez la volaille (poulet, dinde, pintade)</span></li><li><span style="font-weight: 400;">Produits laitiers : 2 par jour </span></li></ul></li></ul><p><span style="font-weight: 400;">Pour en savoir plus sur les moyens d'équilibrer votre alimentation, <strong>flashez le QR code.</strong></span></p>
